八泉峡景区周边的面食是否适合亲子游，这主要取决于几个因素：
口味与营养：八泉峡景区周边的面食是否适合孩子，首先取决于口味是否适合儿童，以及是否富含营养。儿童的面食应尽量健康，易于消化，且口味不辣或不过于重口味。
价格与分量：亲子游中，价格和分量也很重要。适合亲子游的面食应价格合理，分量适中，便于家长与孩子分享。
用餐环境：景区周边的用餐环境是否干净卫生，是否适合家庭用餐，这也是判断是否适合亲子游的一个重要因素。
服务与态度：餐厅的服务态度是否友好，是否能够满足家庭的需求，也是考虑的一部分。
以下是一些建议：
选择地方特色面食：八泉峡景区周边可能会有一些具有当地特色的面食，可以先了解一下这些面食的口味和营养成分。
询问是否有儿童餐：一些餐厅会有专门的儿童餐，适合儿童食用，可以询问餐厅是否提供。
观察用餐环境：在用餐前可以观察餐厅的卫生状况和用餐环境，确保干净、舒适。
选择适合的地点：如果条件允许，可以选择靠近景区的餐厅，这样可以方便游玩结束后用餐。
总之，是否适合亲子游，还需要根据具体情况和您对亲子游的具体需求来判断。