根据崂山风景区的游客游览须知，游客在游览时需要注意遵守相关规定，以下是一些关于携带肉类物品的说明：
禁止携带违禁物品：在景区内，严禁携带火源、火种、化学品、易燃易爆品等违禁物品。虽然肉类不属于这些违禁物品，但游客需要了解相关携带规定。
肉类携带限制：虽然没有明确规定不能携带肉类，但考虑到食品安全和公共卫生，以下是一些建议和限制：
- 生肉类：生肉类可能携带细菌和寄生虫，为了景区公共卫生和游客健康，建议不要携带生肉类进入景区。
- 熟肉类：熟肉类，如熟肉制品、熟食等，在确保没有违禁添加物和包装完好无损的情况下，可以携带进入景区。
- 包装要求：肉类应妥善包装，避免途中污染环境和他人。
- 数量限制：携带的肉类数量不宜过多，以免影响景区的环境卫生。
景区规定：游客应遵守景区的相关规定，如有特殊规定，请以景区通告为准。
综上所述，游客在崂山风景区可以携带熟肉类，但需注意食品安全和公共卫生，遵守景区规定。如有疑问，建议提前咨询景区客服。