沂蒙山是中国山东省的一个著名旅游景区，以其秀美的自然风光和丰富的民俗文化而闻名。想要体验沂蒙山的民俗风情，最佳的时间是秋季，即9月到11月。
在这个时间段，天气宜人，不冷不热，适合户外活动。此时，沂蒙山地区的民俗活动也较为丰富，如：
重阳节（农历九月九日）：重阳节在秋季，是传统的中国节日，人们会登高、赏菊、饮菊花酒等，可以在这个时候体验到传统的民俗活动。
丰收节：秋季是丰收的季节，沂蒙山地区会有庆祝丰收的民俗活动，如舞龙舞狮、放风筝、采摘果实等。
民俗文化节：有些年份，沂蒙山地区还会举办专门的民俗文化节，届时会有各种民俗表演、手工艺品展示等活动。
当然，除了秋季，春节期间（农历新年）也是体验沂蒙山民俗风情的好时机，因为这时候会有传统的春节庆祝活动，如放鞭炮、舞龙舞狮、贴春联、吃团圆饭等。不过，春节期间的天气可能较为寒冷，需要做好保暖措施。