八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市，具体的游览时间取决于您个人的体力和景区的开放时间。以下是一些建议，帮助您选择最不累的出发时间：
清晨出发：早晨气温较低，人流量相对较少，可以避免高温天气带来的疲劳。一般来说，早上6:00-7:00出发是比较理想的。
上午出发：上午天气凉爽，游客较少，体力消耗较小。建议在8:00-9:00之间出发。
避开中午：中午时分气温较高，景区内可能较为拥挤，建议避免在12:00-14:00之间游览。
下午出发：下午气温开始下降，游客逐渐减少，可以选择在15:00-16:00之间出发。
傍晚出发：傍晚时分，景色宜人，游客较少，可以选择在17:00-18:00之间游览。
需要注意的是，出发前请关注景区的开放时间和天气预报，以便更好地规划行程。同时，根据个人体力合理安排游览时间和休息时间，确保游览愉快。