关于八泉峡景区周末是否开门，我无法提供实时的信息。通常情况下，中国的大多数景区在周末是开放的。但是，为了确保准确的信息，建议您在计划前往之前，通过以下途径查询：

  1. 八泉峡景区的官方网站或官方微信公众号，查看最新的开放时间和通知。
  2. 联系景区的客服电话，询问具体的开放情况。
  3. 使用第三方旅游预订平台，查看用户评论和开放信息。

请根据最新的信息来安排您的行程。