由于我无法访问实时数据或特定地区的电话簿信息，以下是一些常见的查询方式，您可以根据这些方法来获取八泉峡景区周边面食店的电话簿推荐：
在线地图服务：
- 使用百度地图、高德地图等在线地图服务，搜索“八泉峡景区面食店”，通常可以找到相关店铺的联系方式。
旅游信息网站：
- 访问一些旅游信息网站，如携程、马蜂窝等，它们通常会提供景区周边的餐饮推荐，包括面食店的联系方式。
社交媒体平台：
- 在微博、抖音等社交媒体平台上搜索“八泉峡景区面食店”，用户分享的评论和推荐可能会包含电话信息。
当地旅游咨询服务：
- 如果您在八泉峡景区附近，可以直接询问景区内的旅游咨询服务台，他们通常会提供周边餐饮店的推荐。
以下是一些可能的面食店类型，您可以根据个人喜好选择：
- 传统面馆：提供各种传统面食，如拉面、刀削面、炸酱面等。
- 小吃店：提供各种小吃，如煎饼果子、肉夹馍、手抓饼等。
- 快餐店：提供快速便捷的快餐面食。
请注意，以上信息仅供参考，具体电话和店铺情况可能需要您亲自核实。