八泉峡景区位于中国河南省济源市，作为一处风景秀丽的旅游景区，其周边的餐饮和住宿相对便利。
餐饮：八泉峡景区周边有众多的餐馆和小吃店，可以满足不同口味的需求。景区内也有餐饮服务，游客可以品尝到当地特色美食。周边的餐饮选择丰富，从快餐到特色菜肴都有，价格也相对合理。
住宿：景区周边有各种类型的住宿设施，包括酒店、客栈、民宿等。从经济型到豪华型都有，可以满足不同游客的需求。酒店和客栈通常提供干净舒适的住宿环境，并且距离景区较近，方便游客游玩。
不过，具体便利程度还取决于以下因素：
- 季节：旅游旺季时，餐饮和住宿可能会比较紧张，需要提前预订。
- 个人需求：游客的个人喜好和需求也会影响对便利性的评价。
- 交通：景区周边的交通状况也会影响餐饮和住宿的便利性。
总体来说，八泉峡景区周边的餐饮和住宿条件是相对便利的，游客可以根据自己的需求进行选择。在出行前，建议提前查询相关信息，做好预订工作。