八泉峡景区作为中国著名的旅游景区之一，其周边的餐饮住宿条件通常会随着旅游业的不断发展而得到改善。以下是一些可能的改善情况：
餐饮条件：随着游客量的增加，景区周边的餐饮业可能会增加，提供更多样化的餐饮选择。可能会有更多高质量的餐厅、特色小吃店和快餐店，以满足不同游客的需求。
住宿条件：为了吸引更多游客，景区周边的住宿设施可能会升级，包括更多星级宾馆、度假村、民宿等，提供更舒适的住宿体验。
服务品质：随着竞争的加剧，周边的餐饮和住宿服务可能会提升服务质量，比如提供更周到的服务、更便捷的预订系统等。
设施完善：可能会增加更多的公共设施，如停车场、旅游咨询中心、卫生间等，以提升游客的整体体验。
不过，具体到八泉峡景区周边的餐饮住宿条件的改善情况，还需要根据最新的旅游资讯和官方发布的信息来了解。建议您查阅最新的旅游指南或者直接联系景区管理部门获取最准确的信息。