八泉峡景区位于河南省济源市，这里不仅风景优美，而且每年都会举办一些特色节庆活动。以下是一些可能的活动：
济源国际温泉旅游节：这个节庆活动通常会展示济源温泉文化，包括温泉泡浴、温泉美食、温泉旅游线路推介等。
八泉峡山水文化旅游节：在这个节庆期间，游客可以观赏到八泉峡景区的自然风光和人文景观，体验当地的文化特色。
元宵节灯会：元宵节期间，八泉峡景区可能会举办灯会，展示各种精美的花灯，增加节日气氛。
端午节龙舟赛：端午节期间，景区可能会组织龙舟比赛，让游客体验传统节日氛围。
中秋节赏月活动：中秋节期间，景区会举办赏月活动，游客可以一边欣赏美景，一边品尝月饼。
秋季赏红叶活动：秋季，八泉峡景区的红叶非常美丽，景区会举办相应的赏红叶活动。
冬季冰雪节：虽然济源属于温带季风气候，但冬季偶尔也会下雪，景区可能会举办冰雪节，让游客体验雪景。
请注意，以上信息可能会随着时间的推移而发生变化，建议在计划前往之前，查看八泉峡景区的官方网站或联系景区客服，了解最新的节庆活动安排。