八泉峡景区位于山西省长治市，这里山清水秀，自然风光旖旎。周边适合徒步赏花的景点有：
壶口瀑布：位于山西省临汾市，是中国第二大瀑布，瀑布周围的山花烂漫，是徒步赏花的绝佳地点。
太行山大峡谷：这里山势险峻，峡谷内有许多花草树木，尤其是春季，满山遍野的杜鹃花、桃花、梨花等竞相开放。
云台山：位于河南省焦作市，以山水秀美著称，春季的云台山更是花团锦簇，适合徒步赏花。
皇城相府：位于山西省晋城市，这里不仅有历史遗迹，还有美丽的花园，春季赏花游玩的好去处。
平遥古城：位于山西省晋中市，虽然以古城闻名，但古城周边也有不少自然景观，春季徒步赏花是不错的选择。
王家大院：位于山西省临汾市，这里不仅有规模宏大的古建筑群，周边的山水风光也颇为迷人，春季赏花正当时。
五台山：位于山西省忻州市，是中国四大佛教名山之一，春季的五台山，山花烂漫，是徒步赏花的圣地。
这些景点各有特色，不仅适合徒步赏花，还可以欣赏到丰富的自然风光和人文景观。在徒步赏花的过程中，请务必注意安全，遵守景区规定。