八泉峡景区位于中国湖北省武汉市黄陂区，是一个以山水景观为主的旅游景区。以下是周边的美食路线攻略：
第一站：黄陂区
- 黄陂烧饼：位于黄陂城区，这种烧饼外酥内软，味道鲜美。
- 三鲜豆皮：以豆皮为基底，内含三种不同的肉类和蔬菜，是武汉地区的经典早餐。
第二站：盘龙城
- 盘龙城特色豆腐：这里的豆腐软糯，口感独特。
- 鸡鸣寺汤包：以其独特的馅料和汤水著称，是武汉的特色小吃之一。
第三站：天河机场
- 机场美食街：这里汇集了各地特色美食，如四川火锅、东北烧烤等。
- 机场茶楼：品尝一杯香醇的茶，休息一下，为接下来的旅程补充能量。
第四站：武汉市区
- 户部巷：武汉的美食一条街，这里汇集了武汉的传统小吃，如热干面、豆皮、鸭脖等。
- 江汉路步行街：这里有各种美食餐厅，可以品尝到各国美食。
第五站：汉南区
- 汉南鸭脖：汉南鸭脖以其独特的制作工艺和味道闻名，是不可错过的美食。
- 汉南豆皮：与黄陂三鲜豆皮不同，汉南豆皮更注重豆皮本身的味道。
在品尝美食的同时，还可以游览周边景点，如武汉科技馆、武汉动物园等，感受武汉的城市魅力。祝您旅途愉快！