八泉峡景区位于中国河南省济源市，周边的美食街可以满足不同游客的口味需求。以下是一些推荐的美食街：
济源市区的美食街：
- 天坛广场美食街：这里汇聚了各种地方特色小吃，如河南烩面、羊肉汤、凉皮等，是品尝当地美食的好去处。
济源市区内的特色小吃：
- 沁园春小吃：这里提供多种河南特色小吃，如胡辣汤、豆腐脑、煎饼果子等。
- 老街美食：老街美食街上有很多老字号小吃店，可以品尝到正宗的河南美食。
周边县市美食街：
- 沁阳市的沁阳街：这里有许多特色小吃，如沁阳烧鸡、沁阳豆腐等。
- 温县美食街：温县美食街以牛肉面、烧鸡、烧饼等特色美食著称。
在品尝美食的同时，别忘了欣赏八泉峡景区的自然美景，感受大自然的神奇魅力。祝您旅途愉快！