八泉峡景区位于中国河南省济源市，周边的甜品店可能不如大城市那样集中和多样化，但以下是一些可能的选项：
甜蜜驿站 - 这可能是一家提供多种甜品的小店，包括蛋糕、布丁、奶茶等。
味之轩 - 这家店可能以提供传统和创新的甜品而闻名。
好利来 - 作为全国知名的蛋糕连锁品牌，好利来在各大城市都有分店，也可能在济源设有分店。
一点点 - 虽然以茶饮为主，但一点点也提供一些甜品，如芋圆、奶昔等。
蜜雪冰城 - 另一家以甜品和饮品为主的小吃店，提供多种甜品选择。
请注意，以上信息可能不完全准确，因为具体店铺可能会随着时间而变化。建议您在前往之前通过地图软件或电话查询确认店铺的营业状态和具体位置。此外，由于疫情等因素的影响，某些店铺可能会有临时的营业调整，出行前请留意最新信息。